・メーカー: BALMUDA
・商品重量:4.3kg
・色:ブラック
・サイズ:357mm x 321mm x 209mm
・ワット数: 1300W
ふるさと納税価格 68,000円
推定実勢価格 22,076円
還元率 32%
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BALMUDA The Toaster(ブラック)
バルミューダ(BALMUDA)は電化製品に技術とデザイン性を組み合わせて、家電という道具を通して、心躍るような、素晴らしい体験を皆様にお届けしたいと考えている企業です。
最高のトーストとは、表面にさっくりと焼けたきつね色の薄い層があり、中はたっぷりの水分を含みつつ熱々に温まっているもの。トーストを科学の目線で徹底的に追究したBALMUDA The Toasterでは、独自のスチームテクノロジーと完璧な温度制御によって誰でも簡単に、驚くほどおいしいトーストを作ることができます。 (引用;BALMUDA)
製品の特徴
スチームの熱で表面をこんがり、中はもちもちで焼き上げる。
(引用;BALMUDA)
トーストはもちろん、チーズトースト、クロワッサン、バゲット(最もポピュラーなフランスパン)、冷凍パン、リベイク(温め直したパン)、その他グラタン、クッキー、ドリアなども、美味しく調理出来ます。
使い方は簡単、水を入れてダイアルを回すだけ。
5mlの水をオーブントースターの上にあるノズルから入れる事で、スチームの熱で表面をこんがり焼き上げます。
焼くパンに合わせてモードを設定し、時間を設定し、ボタンを押せばパンが焼きあがります。
(引用;BALMUDA)
スチームテクノロジー
スイッチを入れると、スチームが庫内に回って充満します。
このスチームがパンの表面に水分の膜として覆われます。
水分はたくさんの熱量を持っていますので、パンの表面が軽く焼けた状態に成るのです。
パンの名kアハ水分やバターや香りを閉じ込めて、後はヒーター制御で焼き上げを開始します。
(引用;BALMUDA)
完璧な温度制御
(引用;BALMUDA)
焼き上げる温度帯は3つありますが、それを制御する事で最高の状態トーストが焼きあがります。
1つ目は、パンの中の柔らかさと風味がよみがえる60度C前後の温度
2つ目は、表面がこんがり焼け始める温度160度Cの温度
3つ目は、焦げが始まる220度Cの温度
かたづけが簡単。
お手入れは、使用度合いにもよりますが、毎日使う場合には、週1回程度必要です。
汚れが目立ってきたら、パンくずトレイや庫内をふき取ります。
焼き網や、ボイラーカバー、給水パイプは取り外しが可能に成っていますので、掃除がしやすい様に成っています。
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